Celebra Halloween con Pumpkin Cream y Whisky

Hay algo verdaderamente especial en el otoño de México, mientras en otras partes del mundo el clima se enfría y la gente se abriga, la Riviera Nayarit y Puerto Vallarta cobran vida con atardeceres dorados, suaves brisas marinas y celebraciones que combinan calidez, sabor y cultura.

Desde reuniones frente al mar hasta cenas a la luz de las velas, esta es una temporada que invita a disfrutar sin prisa, saborear y celebrar a tu manera.

Si has soñado con una escapada otoñal que combine la calidez del sol con los placeres reconfortantes de la temporada, este es el momento ideal para descubrir uno de los mejores destinos de playa en México, y el lugar perfecto para vivirlo es Villa La Estancia Beach Resort & Spa Riviera Nayarit.

Otoño en México: Una Celebración más Cálida

Mientras en otros lugares el otoño se vive entre chimeneas y noches frías, la costa del Pacífico mexicano ofrece algo diferente: vistas al mar, clima tropical y una vibrante vida cultural.

Durante octubre y noviembre, la Riviera Nayarit se transforma en un mosaico de colores y aromas donde conviven las celebraciones de Halloween con las tradiciones mexicanas del Día de Muertos. Familias y amigos se reúnen para disfrutar cenas temáticas, convivios y menús de temporada creados por chefs locales que rinden homenaje a los ingredientes del otoño: calabaza, canela, cacao y mezcal.

Aquí, los sabores de la temporada se mezclan para crear una celebración elegante, acogedora y mágica… de esas que solo pueden vivirse en México.

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Sabores de Otoño con un Toque Costero: Crema de Calabaza con Whisky

En Villa La Estancia Riviera Nayarit, la comida va más allá del plato: es una experiencia. Este Halloween, el equipo culinario del resort ha creado una propuesta especial que refleja el espíritu de la temporada y la elegancia del resort.

Platillo Especial de Halloween: Crema de Calabaza con Whisky

Cuando el sol se oculta en el Pacífico, este platillo llega a la mesa como un abrazo cálido. La crema de calabaza es suave y aterciopelada, con el toque justo de whisky para realzar su dulzura natural y su profundidad de sabor. Se sirve coronada con una delicada lámina crujiente de parmesano y una pequeña pizca de manzana, un guiño a la creatividad y sofisticación que caracterizan la gastronomía del resort.

Cada cucharada es un viaje a través del otoño, una mezcla de confort, elegancia y ese encanto costero que distingue a Riviera Nayarit. Una inspiración perfecta si estás buscando ideas para cenas de Halloween o nuevos platillos de temporada para sorprender.

La combinación de calabaza, whisky y parmesano convierte este platillo en uno de los más deliciosos para preparar este otoño: lo suficientemente elegante para una cena especial, pero tan reconfortante que se siente como en casa.

Receta de Crema de Calabaza para preparar en casa

Si deseas recrear la magia de Villa La Estancia Beach Resort & Spa Riviera Nayarit en tu hogar, aquí tienes una versión sencilla inspirada en el platillo original del resort:

Ingredientes:

• 2 tazas de puré de calabaza (natural o enlatado)
• 1 cebolla pequeña, finamente picada
• 1 cucharada de mantequilla
• 2 tazas de caldo de pollo o vegetal
• ½ taza de crema
• 1 oz de whisky
• Sal y pimienta al gusto
• Queso parmesano para decorar
• Cubos o “perlas” de manzana para un toque fresco

Preparación:

1. En una cacerola, derrite la mantequilla y sofríe la cebolla hasta que esté suave.
2. Agrega el puré de calabaza y el caldo, mezclando hasta obtener una consistencia homogénea.
3. Cocina a fuego lento durante 10 minutos.
4. Añade la crema y el whisky, mezcla y sazona con sal y pimienta.
5. Sirve caliente, decorando con láminas de parmesano y trocitos de manzana.

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Una Temporada para Saborear y Celebrar

Ya sea que planees una escapada romántica o unas vacaciones familiares, Villa La Estancia Riviera Nayarit ofrece el escenario perfecto para vivir la magia del otoño: vistas al mar, gastronomía de primer nivel y un ambiente relajado donde cada día se siente como una celebración.

Este año, cambia las calabazas del porche por atardeceres en la arena, y celebra con sabores que cuentan una historia: desde la suavidad de la calabaza y el toque ahumado del whisky, hasta las risas y la calidez que llenan cada noche junto al mar.

Reserva tus vacaciones en Villa La Estancia Beach Resort & Spa Riviera Nayarit y celebra Halloween de la forma más deliciosa posible. ¡Los menús de temporada te esperan por tiempo limitado! Contáctanos al: 800 483 0088

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